Cuisine minceur et vitalité

Découvrez comment cuisiner diététique, bio et minceur avec des recettes créatives allégées en gras, en sucre, sans gluten, sans lactose!

27 avril 2012

Burger au Chia, sauce cajou

Une recette de Burger sortie du livre "Veggie Burger" de Virginie Péan; des burgers santé qui plairont aux enfants et aux parents.Les pains Burger sont réalisés avec des graines de Chia et non des graines de lin comme indiquées dans la recette. Le chia est plus aisée à cuisiner, il ne nécessite pas de broyage pour être digeste et ses graisses essentielles bien assimilées. Les graines de chia servent ici à donner du moelleux au pain; ce moelleux est renforcé par la farine d'avoine qui présente 6% de matière grasse et sert... [Lire la suite]
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25 avril 2012

Régime hyperprotéiné Naolia, un cadeau offert

Pour tout régime hyperprotéiné acheté en coffret minceur, une infusion Bio de votre choix vous est offerte       Brûle graisses    Excès d'eau  Transit 1/ Choisissez votre coffret minceur selon vos objectifs de poids2/ Insérez le code avantage correspondant à l'infusion sélectionnée figurant en tête des packs hyperprotéinés3/ Validez votre commande   Offre valable jusqu'au 30/04/12 dans la limite des stocks disponibles   
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12 avril 2012

Pizza diététique sans farine

Pizza ou galette c'est selon interprétation, sans farine ni pétrissage à la pâte croustillante.La pâte est à base de lentilles corail si facile à manier pour donner consistance une fois trempées et mixées, à diverses pâtes, crêpes ou crèmes. Elle a été relevée avec pincée d'épices cajun, mélange d'oignon, ail, paprika, cumin,poivre noir, piment, thym, origan.La sauce tomate est remplacée par une crème de cajou recouverte de légumes rôtis au four.   Recette1 tasse de lentilles corail - 1/2 tasse de riz cuit - 1 cc... [Lire la suite]
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02 avril 2012

Biscuits cacahuètes et chanvre crème chocofruitée crue

Des biscuits croustillants aux graines de chanvre et pavot et purée de cacahuètes à croquer avec une crème minceur au chocolat cru et fruits riches en vitamines et antioxydants. Recette des biscuits2 cs de purée de cacahuètes + 1/2 verre d'eau - 120 g de mélange de farine (ici fond de sachets de teff + lupin + riz + son de blé) - 1 cs de Cook'line - 50 g de sucre roux à l'orange (fabrication maison) - - oeuf - 2 cs de graines de chanvre - 1 cs de graines de pavotDélayer la purée de cacahuètes avec l'eau puis ajouter Cook'line et... [Lire la suite]
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