Smoothie aux superaliments açaï cassis
Un smoothie tonique riche en vitamine C, potasssium, anthocyanes, bioflavonoïdes, bénéfique pour le tonus veineux et lutter contre les troubles de la circulation.
Un smoothie de saison qui bu quotidiennement aide à soulager les jambes lourdes, réduit la rétention d'eau et prévient la formation des varices.
Pour être satiétant et suffire aux besoins énergétiques de la matinée, il est enrichi d'une banane (IG bas) et de graines de chia (oméga 3 et fibres mucillagineuses).
Dans un bol à mixer
- 2 cs de cassis
- 1 cs d'açaï en poudre
- 1/2 banane
- 2 cc de graines de chia
Couvrir de lait de soja
Mixer






La communauté des gastronomes
Cassis et banane, quel délicieux mélange. Par contre, il me semble que la banane mûre a un indice glycémique plutôt élevé (60).