Cuisine minceur et vitalité

Il est parfois difficile de composer un pique-nique sans pain, sans blé, qui reste frais malgré la température, et cale durablement l'estomac.Aussi pour changer du pain et des salades, le livre de Kécily 'Du bonheur en barres' m'est d'une aide précieuse. Salées ou sucrées, les barres proposées sont rapides à préparer,originales de saveurs, simples à emporter sans compter leur aspect nutritionnel, sain et rassasiant.Une autre alternative sont les préparations pour galettes végétales proposées par Moulin des Moines. A base d'épeautre ou... [Lire la suite]