16 décembre 2016

Granola sans gluten cacao cru & citron au quinoa rouge

Un granola gourmand sans gluten pour ses petit-déjeuners ou à offrir pour Noël en cadeau - maison.Composé de quinoa rouge et de sarrasin torréfiés, il est parfumé avec de l'huile essentielle de citron, du gingembre et du cacao cru. Cette composition de saveurs donne un résultat fabuleux.Je le mange tel que ou bien avec des pommes ou parsemé sur un sachet protéiné. Recette Granola sans glute cacao cru & citron au quinoa rouge – 4 belles cs de quinoa rouge– 4 belles cs de sarrasin– 1 cs de sirop d’érable– 1 cs... [Lire la suite]

07 décembre 2016

Smoothie réconfortant choco-maca + Promo Vitamix / extracteur

En ces temps froids et humides (tout du moins dans l'Ain où le brouillard dense nous embrume depuis 10 jours), nosu recherchons des aliments chauds, denses, nutritifs sans tout en étant faciles à digérer sans impacter notre poids. Ce smoothie au cacao cru est enrichi de la poudre de maca pour ses propriétés adaptogènes.La maca aide notre corps à soutenir ses synthèses hormonales en cas de fatigue, de stress, de nervosité, d'insomnie. Ce n'est pas un excitant, elle stimule juste ce qu'il est nécessaire doù son aide en cas... [Lire la suite]