07 novembre 2008
Mignardise tonique au guarana cacao et gingembre
Qu'est-ce qui pourrait à la fois faire plaisir aux papilles, combler une petite faim et procurer de l'énergie?
Un petit gâteau (allégé of course) au guarana (pour l'énergie) parfumé au cacao et au gingembre (pour le plaisir). Voilà un grignotage bien malin!
35 kcal par bouchée de 10g
Difficile d'en laisser!
Recette:190 g de farine - 160 g de fructose - 50 g de cacao maigre (type Van Houten) - 3 blancs d'oeufs - 90g de poudre d'amande - 3 cuil à soupe d'huile de colza - 1 cuil à café de substitut de matière grasse - 1... [Lire la suite]01 septembre 2008
Smoothie énergisant poire et guarana
Comment avoir la pêche un lundi, 1er septembre, jour de rentrée, sous un ciel morne? Par un petit déjeuner énergisant ?
Et puis bien souvent à la rentrée, on prend de nouvelles résolutions, on est prêt à changer nos habitudes.Alors voici un smoothie rassasiant qui saura détrôner le pain beurre confiture, et somme toute plus digeste.
Pour 1 verre
3 c à soupe de flocons d'avoine, lait de soja, 1 poire, 1/2 c à café de guarana en caféine
Couvrez les flocons d'avoine de lait de soja, ajoutez la poire pelée et le... [Lire la suite]

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